ほっきのクリームコロッケ

ほっきのクリームコロッケ
素材へのこだわり おいしさのひみつ おすすめの楽しみ方 商品情報 購入案内

三沢産のほっき貝

ほっき貝は三沢の代表的な冬の味覚。三沢のほっき貝は砂がきれいな北浜海域で獲れるため、通常では黒みがかった貝表面の色が三沢産は茶色く、身を茹でるとあざやかなピンク色になります。また、8センチ以下のほっき貝は資源保護のため海に戻すことから、漁獲された貝は大きく厚みがり、食べ応えがあります。
三沢産のほっき貝は甘みがあり、適度な歯ごたえがあって旨みをたっぷり含んだジューシーな味わいが特徴です。

ほっきのクリームコロッケ

ほっきのシコシコ食感がアクセント

ほっき貝がたっぷり入った洋風クリームコロッケに仕上げました。ほっき貝のシコシコとした食感と玉ねぎの甘さが絶妙な一品。揚げたてサクサクの衣の中にはアツアツのホワイトソース。夕飯のおかずはもちろん、お弁当にも最適です。

ほっきのクリームコロッケ

おすすめの楽しみ方

冷凍状態のまま、170℃~175℃の油で7分間揚げてください。お好みでトマトソースやケチャップをかけてお召し上がりください。

ほっきのクリームコロッケ
生産者有限会社 三咲羽や
商品カテゴリ酒の肴・おかず
価格1,200円(税込・送料別)
商品詳細■内容量
300g(50g×6個)
■賞味期限
製造日より90日
■配送方法
冷凍
ご注文方法FAX注文

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