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長いも千枚漬(六ケ所産ブルーベリー味)

長いも千枚漬(六ケ所産ブルーベリー味)

ブルーベリーの甘酸っぱさとサクサク食感がクセになる長芋で作った千枚漬けです。

長いも千枚漬(六ケ所産ブルーベリー味)とは?

ブルーベリーの甘酸っぱさとサクサク食感がクセになる

ブルーベリーを漬け汁に使用した甘酸っぱい長芋の千枚漬けです。長芋のサクサクとした食感を楽しめるように、本場京都のカブの千枚漬けよりも少し厚めにスライスしています。
一般的に長芋の漬け物は短冊切りが多い中、あえて輪切りにすることで漬け汁が程よく浸透し、箸休めやお茶請けにピッタリの甘酸っぱい味に仕上げています。お子様から年配者まで幅広い年代に好まれる商品です。

ブルーベリーの甘酸っぱさとサクサク食感がクセになる

六ケ所村特産の長芋

根菜王国青森県を代表する長芋。
栄養価が高く、きめ細かい舌ざわりとサクサクとした食感が特徴の長芋ですが、偏西風の「やませ」が吹く六ヶ所村を含む上十三地域では、日中の寒暖差の影響で甘さがある長芋が生まれました。
県内外の方に味わってもらいたく、通年で食せる漬け物にしました。

六ケ所村特産の長芋

商品情報

商品情報|長いも千枚漬(六ケ所産ブルーベリー味)

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