生の果実に近い作り方にこだわったブルーベリージャム
果実そのままを食べるような作りを目指し、砂糖をあまり加えず、糖度40という甘さが控えめのさわやかなジャムに仕上げました。
砂糖以外は無添加で、完全手造りのジャムのため、色落ちもしやすく、実際は1年間の保存にも耐えられるつくりですが、あえて短めの賞味期限を設けています。
ブルーベリーは農家によっても時期によっても色や形が様々となり、求める味や色合いを出すのにはいつも苦労しています。

生産者 | 松緑福祉会かけはし寮 工房プエンテ |
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商品カテゴリ | 健康食品、調味料 |
価格 | 1瓶600円(税込、送料・箱代別) |
在庫状況 | 在庫あり |
商品詳細 | ■内容量 ブルーベリージャム 160g ■賞味期限 製造日より10ヶ月 ■お届け 常温 |
ご注文方法 | 電話注文 |
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電話番号:0175-72-4880(松緑福祉会かけはし寮 工房プエンテ)