小川原湖の天然うなぎ白焼き櫃まぶしセット

小川原湖の天然うなぎ白焼き櫃まぶしセット
商品の魅力 おすすめの楽しみ方 商品情報 購入案内

小川原湖は天然うなぎの漁獲量で全国1位

小川原湖産の天然うなぎは全国1位の漁獲量を持ちながら、漁師から直に県内外の料亭などに届けられてしまうため、一般に出回ることが少なく、あまり存在を知られていません。
そんな希少価値のある天然うなぎを豪快に焼き上げました。
天然うなぎの食感の違いをお楽しみください。

小川原湖の天然うなぎ白焼き櫃まぶしセット

おすすめの召し上がり方

【櫃まぶし】
櫃まぶし用に味付けしてあります。
青森では、甘めのタレよりも、しょっぱめのタレが主流です。付属の粉山椒を加えた自家製タレをつけてお召し上がり下さい。
食べやすい形にカットしてありますので、温めてからご飯に載せてお楽しみください。

【白焼き】
お酒が進む白焼きは、一枚まるごと入っていますので、そのまま食べてよし、付属の粉山椒入り自家製タレをつけて蒲焼にしてもよし。
電子レンジなどであたためてお召し上がりいただけますが、1分ほど軽く焼いてから、わさびを上にのせていただく一段と旨さが引立ちます。

生産者居酒屋れすとらん えび蔵
商品カテゴリ酒の肴・おかず
価格6,000円(税込・送料別)
商品詳細■内容量
・白焼き 150g
・櫃まぶし 150g
・タレ付
■賞味期限
製造日より6ヶ月
ご注文方法FAX注文
ネットショップ注文

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