ほたて佃煮とは？
商品情報
商品の生産者
ほたて佃煮とは？
横浜町漁協のかっちゃの愛情がたっぷり込められた自慢の商品
「横浜町漁協女性部ブルーマリン」はホタテの養殖業を営むお母さんたちのグループ。
養殖業のかたわら、成育したホタテを加工、販売しています。
使用するのは、その日に水揚げしたばかりの新鮮なホタテ。
愛情をかけ育てたホタテですから、味へのこだわりは一層強いです。
地元の味を大切にしており「自分たちが美味しいと感じるものをこれからも作っていきたい」と今後の商品開発に意欲を表します。
横浜町漁協のかっちゃ自慢の商品、ぜひお召し上がりください。
自分たちで育てたホタテだから おいしい食べかたを知っている
【ほたて佃煮】
ホタテから出る旨味と、菜の花のはちみつを使用した優しい甘さで、まろやかに仕上げた佃煮です。新鮮なホタテを無添加の醤油で煮込んでいます。
美味しい食べかた
【ほたて佃煮】
あまじょっぱい味はご飯との相性抜群です。一緒に煮込んだ椎茸や昆布の風味豊かなコクも加わり、お酒のお供にも最適です。
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