かわらけつめい茶あいす［商品］| 六景楽市

かわらけつめい茶あいす

#野辺地町

パン・スイーツ / お茶野辺地町

かわらけつめい茶あいすとは？
商品情報
商品の生産者

野辺地町特産のカワラケツメイ茶ををアイスにしました。
カワラケツメイ茶の香りがほんのり香るスイーツです。

かわらけつめい茶あいすとは？

地元観光協会が自信を持ってお届けする地アイス

抹茶アイス？いえいえ新感覚のアイスです。

本商品は、カワラケツメイ茶を特産とする青森県野辺地町観光協会が開発した地アイスです。
カワラケツメイ茶と青森県産の牛乳を合わせ、芳ばしい香りのアイスに仕上げました。
ほんのり溶けた状態が食べごろです。

カワラケツメイとは

生薬「山偏豆（さんぺんず）」として利尿促進や滋養強壮に用いられており、日本へは中国から弘法大師が持ち帰り、お茶にして愛飲したことから弘法茶と呼ばれるようになりました。
青森県の野辺地町では、古くからこのカワラケツメイ茶を使った茶がゆを食べていたことが伝えられていますが、特に豪商の旦那衆が好んで食べたようです。
そんな昔から、お金持ちの男性に支持されたというカワラケツメイ茶の滋養強壮効果には興味が湧きますよね。