ななくら越冬にんじんジュース[500ml]とは?
自然の恵みが凝縮された、驚くほどフルーティな人参ジュース
「え? これがにんじん?」
思わず聞き返してしまいたくなるほど、フルーティ。パールのような輝きを持つ赤々とした越冬にんじんジュースは、自然の恵みがぎゅっと凝縮されています。さわやかで軽やかな甘みが、お口いっぱいにやさしく広がります。人参にありがちな土臭さや苦味は感じられません。
すうっと体全体に染み入るような軽やかな喉ごしは、お風呂上りにピッタリ。また、おやつやデザート、不意の来客の時などにも、つい『おかわり』したくなるおいしさ。日常の様々なシーンで、からだが喜ぶジュースです。
※保存中に沈殿物が生じることがありますが人参の成分によるものです。よく振ってからお召し上がりください。
フルーティなおいしさの秘密は「越冬」
その秘密は、原材料になっている『ひとみ人参』が育つ環境にあります。
このジュースで使われるひとみ人参は、冬の間も土の中で、雪をかぶって越冬します。
ここは北国。あまりの寒さに、ひとみ人参も凍ってしまいそうになります。しかし、生きるために一生懸命、凍結に抵抗します。このとき、細胞内のでんぷんを糖に変え、さらに糖分を増やします。だから、この濃厚な甘みが出るのです。