ほたて炊き込みご飯の素とは？
商品情報
商品の生産者
ほたて炊き込みご飯の素とは？
横浜町漁協のかっちゃの愛情がたっぷり込められた自慢の商品
「横浜町漁協女性部ブルーマリン」はホタテの養殖業を営むお母さんたちのグループ。
養殖業のかたわら、成育したホタテを加工、販売しています。
使用するのは、その日に水揚げしたばかりの新鮮なホタテ。
愛情をかけ育てたホタテですから、味へのこだわりは一層強いです。
地元の味を大切にしており「自分たちが美味しいと感じるものをこれからも作っていきたい」と今後の商品開発に意欲を表します。
横浜町漁協のかっちゃ自慢の商品、ぜひお召し上がりください。
自分たちで育てたホタテだから おいしい食べかたを知っている
【ほたての炊き込みご飯の素】
むつ湾でとれたホタテがゴロゴロと入った炊き込みご飯の素。
ゴボウ、椎茸、人参、油揚げなどがたっぷりと入っています。
味付けは醤油をベースに砂糖や塩で調整。甘めの味付けは地元ならではの味。
程よい甘さとしょっぱさのバランスが、ホタテの美味しさを最大限に引き出します。
ホタテの旨味と具材の味がごはんに染み込み、肉厚の貝柱の歯ごたえもしっかりと味わえます。
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