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果実をそのまま食べるような、甘さ控えめの爽やかなジャムです。
完全手造りの、ブルーベリー好きの方のためのジャムセットです。

ブルーベリージャムとは?

生の果実に近い作り方にこだわったブルーベリージャム

果実そのままを食べるような作りを目指し、砂糖をあまり加えず、糖度40という甘さが控えめのさわやかなジャムに仕上げました。
砂糖以外は無添加で、完全手造りのジャムのため、色落ちもしやすく、実際は1年間の保存にも耐えられるつくりですが、あえて短めの賞味期限を設けています。
ブルーベリーは農家によっても時期によっても色や形が様々となり、求める味や色合いを出すのにはいつも苦労しています。

生の果実に近い作り方にこだわったブルーベリージャム

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商品情報|ブルーベリージャム

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