紫黒米生らーめん
栄養価が高く薬膳料理にも使われる紫黒米をたっぷり練りこんだもちもちの生ラーメンです。
紫黒米生らーめんとは？
紫黒米の玄米を製粉し麺に練り込んだ、もちもちとした食感のラーメンと、あっさり味の飽きの来ないスープのセットです。
紫黒米（しこくまい）とは、古代米のうちアントシアニン系の紫黒色素をもつ有色米を指します。紫黒米は、ビタミンやミネラルなど、玄米の栄養価が高く、薬膳料理に使われます。特に紫黒色の元となるブルーベリーと同じ色素であるアントシアニンは、ポリフェノールの一種で、視力改善や抗酸化作用の効果で知られています。
SHARE
商品情報
紫黒米生らーめん
600円（税込・送料別）
FAX注文・ネットショップ注文
FAX：0176-56-5098
商品の生産者
自動チャットでお問合せ
質問をリセットする
よくあるご質問は以下より選択ください。
どのカテゴリーの認定商品をご覧になりますか？
紫黒米生らーめんとは？
商品情報
商品の生産者
購入専用FAX用紙はこちら