菜の物語(はなし)とは?
味の決め手はなたね油
国内有数の菜の花作付面積を誇る青森県横浜町。
ここの広大な菜の花畑で、無農薬栽培された菜種と昔ながらの製法で搾油された菜種油を使用して「菜の物語」は出来上がります。
農薬を使わずに栽培した菜の花を原料に添加物を一切使用せず、乾燥、搾油したなたね油は透き通った黄金色。揚げ上がりもカラッと香ばしく、なたね油本来のおいしさを感じられます。
おやつにはこれ! 地元の定番商品
菜の物語は、南部せんべいに菜種をまぶして焼き、なたね油で揚げたせんべい。
横浜町産なたね油100%で揚げたせんべいはきれいな黄金色で、後味は軽く、一口食べるとついついもう一枚と、クセになるおいしさです。
いつもの南部せんべいとは違ったサクサク食感と揚げせんべいらしいコクがたまらない、おつまみにもお茶菓子にも相性抜群の一品です。