極旨にんにく味噌 ごぼう入りとは？
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極旨にんにく味噌 ごぼう入りとは？
辛口に仕上げた大人の味
木花（MOCA）の極旨にんにく味噌はもろみを使っていないのが特徴です。少し甘めの味噌のうま味と、にんにくの美味しさがしっかりと感じられる味わいとなっています。ごぼう入りは地元三沢産のにんにくと、生産量日本一の三沢産のごぼうをふんだんに使用しています。辛口に仕上げていますので、大人の方におすすめです。
バーベキューが盛んな三沢だから生まれた焼きおにぎりのお供
実は地元の三沢市はバーベキューが盛んな地域として有名です。遠方に住んでいる家族が帰省した時など、親せきや仲間が集まった時は季節関係なく年中バーベキューを行うご家庭も多いそうです。代表の古城さんのご家庭でもコンロはワンシーズンでダメになるほど。
そんな三沢のバーベキューの大人気メニューが焼きおにぎり。その焼きおにぎりを子供から大人まで家族みんなが美味しく食べられるにんにく味噌でバーベキューを楽しんで欲しいというのが商品化のきっかけでした。
三沢市自慢の野菜が美味しい
木花がおすすめする三沢の美味しい野菜のなかでも生産量日本一を誇るごぼうと、美味しいにんにくを使用しているのが極旨にんにく味噌ごぼう入り。にんにくは県内の他産地のようにブランド化されているわけではありませんが、その美味しさや品質はブランドにんにくに負けません。糖度が高く、粒が大きめの三沢産にんにくを食感を残すためにみじん切りにして混ぜ込んでいるのでにんにくの美味しさが余すことなく詰まっています。そこにごぼうの旨味をプラスした三沢づくしの美味しさをぜひご賞味ください。
オススメは焼きおにぎりで アレンジしてもおいしい
プレーンタイプと同様に焼きおにぎりもおすすめですが、ごぼう入りならではのおすすめメニューは豚汁です。ごぼうのダシは豚肉と相性がよく、程よい辛味がいつもの豚汁をワンランク上に引き上げてくれます。
極旨にんにく味噌はアレンジの幅が広いので、新しいレシピを考案することもの楽しみ方のひとつです。
木花ではお客様からいただいたアイディアも掲載されているオリジナルのアレンジレシピもご用意していますので、様々なお料理にお試しください。
極旨にんにく味噌ごぼう入りのおすすめレシピはこちら >>
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